Benzoato de Sódio
Definição O benzoato de sódio é um pó branco, cristalino ou granular, solúvel em água, usado principalmente como conservante de alimentos e agente antifúngico, e como um…
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A Química é uma ciência preocupada com a compreensão de propriedades das diferentes substâncias e como essas substâncias podem mudar. Estuda as propriedades físicas e químicas da matéria, bem como a composição, estrutura e reações.
Permite verificar como as condições podem alterar as substâncias ou como podem reagir formando novas substâncias.
A Química é uma ciência bem engajada com a tecnologia para a melhoria do mundo, como por exemplo:
– Desenvolvimento de remédios;
– Tratamento de água e esgoto;
– Criação de novos materiais;
– Preocupação com o meio ambiente;
– Desenvolvimento da agricultura;
Na Química existem vários protagonistas de descobertas. São eles: Robert Bunsen, Robert Curl, Neil Bartlett, Joseph Louis Gay-Lussac entre outros.
Definição O benzoato de sódio é um pó branco, cristalino ou granular, solúvel em água, usado principalmente como conservante de alimentos e agente antifúngico, e como um…
Definição – Ácido pirúvico Em Química, o ácido pirúvico é um líquido incolor com um cheiro semelhante ao do ácido acético. É solúvel em água e solúvel…
O ácido hidroxicítrico é uma substância química semelhante ao ácido cítrico. Pode ser encontrada em cascas de frutas de várias espécies de Garcinia. Também pode ser encontrada…
Definição de ácido cítrico O ácido cítrico é encontrado naturalmente concentrado em frutas cítricas, especialmente laranja, limão e lima. É o que lhes dá o sabor azedo…
Definição O ácido ascórbico é uma vitamina natural solúvel em água (vitamina C). O ácido ascórbico é um potente agente redutor e antioxidante que atua no combate…
Definição O ácido láctico é um líquido incolor ou amarelado, xaroposo, solúvel em água, produzido durante a contração muscular como um produto do metabolismo anaeróbico…
O ácido málico é composto cristalino incolor que ocorre naturalmente em uma ampla variedade de frutas verdes, incluindo maçãs, peras, cerejas e tomates, e é um produto…
QuímicaDefinição O ácido perclórico (HClO4) é um ácido mineral forte. Em algumas circunstâncias, pode agir como um oxidante e/ou apresentar riscos de explosão. O ácido perclórico é…
Ácido de Lewis: substância que aceita um par de elétrons para formar uma ligação covalente. Os ácidos de Lewis são as espécies químicas que possuem orbitais vazios e…