AlimentaçãoQuercetina
Definição Fórmula Molecular: C15H10O7 Um pigmento cristalino amarelo presente nas plantas, usado como suplemento alimentar para reduzir as respostas alérgicas ou aumentar a imunidade. O…
há 8 anos
Alimentação
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AlimentaçãoTiramina
Definição A tiramina, um aminoácido encontrado no corpo e nos alimentos que contêm proteínas, ajuda a regular a pressão sanguínea. Tomar um medicamento antibiótico contendo…
há 8 anos
AlimentaçãoLuteína
O que é luteína? A luteína, é um tipo de carotenoide que está naturalmente presente na mácula do olho. A mácula é uma pequena área…
há 9 anos
AlimentaçãoSinetrol
Sinetrol é uma mistura proprietária de substâncias extraídas de fontes de frutas cítricas , como laranja, toranja ou limão. Seus componentes são uma alta concentração…
há 9 anos
AlimentaçãoSuperalimentos
Definição Os superalimentos aumentam a energia e a vitalidade, regulam o colesterol e a pressão sanguínea e podem ajudar a prevenir ou combater o câncer…
há 9 anos
AlimentaçãoQuincã
Descrição: A fruta quincã (Citrus japonica) pertence à família do citrinos e é originário do centro da China. A polpa é agridoce, enquanto a casca…
há 9 anos
AlimentaçãoGlutamato Monossódico
O glutamato monossódico é um realçador de sabor. Em 1908, um doutor chamado Kikunae Ikeda por meio de experimentos descobriu um novo sabor. Nossa língua…
há 9 anos
AlimentaçãoSacarina
A sacarina de sódio (sulfimida benzóica) é um adoçante artificial com nenhuma energia alimentar que é cerca de 300-400 vezes mais doce que a sacarose,…
há 9 anos
AlimentaçãoAspartame
O aspartame é um adoçante artificial não sacárido usado como substituto do açúcar em alguns alimentos e bebidas. O aspartame é um metil éster do…
há 9 anos